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家中厨具知识--筷子筒和刀架要透气

文章作者:ownpowerkefu 发布时间:2011-01-19 14:42:44 浏览次数:

家中厨具知识--筷子筒和刀架要透气

  筷子和口腔的接触较直接、较频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在厨柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,较好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭壹块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗壹下就可以,蒙上布反而会阻碍水分的散发。另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
 

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